يعد الكسكسي من الأطباق المهمة في المطبخ الجزائري وتعتبر مكانته هامة كأبرز رموز الهوية الجزائرية ووسيلة للتقارب الإنساني.
المهرجان الجزائري للكسكس في دورته الأولى يحط الرحال في باريس يومي 27 و 28 سبتمبر فرصة تهدف إلى إبراز غنى المطبخ الجزائري والتعريف بتراثه الثقافي. وفي حوار ألفة في برنامج سوا من باريس، مع المتحدثة الإعلامية لهذه التظاهرة السيدة غنية رامي أعطتنا فكرة أوسع عن هذه التظاهرة..
يعد الكسكسي من الأطباق المهمة في المطبخ الجزائري وتعتبر مكانته هامة كأبرز رموز الهوية الجزائرية ووسيلة للتقارب الإنساني.
المهرجان الجزائري للكسكس في دورته الأولى يحط الرحال في باريس يومي 27 و 28 سبتمبر فرصة تهدف إلى إبراز غنى المطبخ الجزائري والتعريف بتراثه الثقافي. وفي حوار ألفة في برنامج سوا من باريس، مع المتحدثة الإعلامية لهذه التظاهرة السيدة غنية رامي أعطتنا فكرة أوسع عن هذه التظاهرة..
